Dispositivo para envasado al vacio domestico

El envasado al vacío de alimentos es el estilo más interesante para mantenerlo a salvo del deterioro. Los productores y los hogares utilizan esta ruta. Puede proporcionar accesorios para el envasado al vacío, como máquinas de envasado al vacío que sellan herméticamente los resultados en una bolsa de plástico o en un contenedor para ese particular. Estos platos causan soldaduras en los lados de la bolsa, al tiempo que eliminan el aire del interior del paquete.

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Los alimentos envasados ​​de tal manera, por ejemplo, productos lácteos, carne, salchichas, pescado o productos delicatessen, a menudo se pueden almacenar por más tiempo, manteniendo la humedad, consistencia, estilo y sabor normales, y también están protegidos contra el aire y las bacterias. o moho.Debido a las actividades que crea, puede distinguir dos tipos de máquinas de envasado: con cámara y sin cámara (tira.Una máquina de embalaje de cámara es un dispositivo en el que la bolsa se coloca junto con el resultado. Todo su valor es la regulación del tiempo de succión de aire, gracias a lo cual se resalta la repetibilidad del proceso de empaque y la posibilidad de ajustar el nivel de vacío, lo cual es importante al empacar buenos productos. El valor también es la posibilidad de usar muchas bolsas populares de PA / PE durante la producción, lo que reduce los costos mucho. Las máquinas empacadoras de cámara pueden usar funciones adicionales, por ejemplo, llenar el empaque con gas. En la plaza, hay una gran selección de máquinas de envasado en cámara, lo que resulta en su selección adecuada, dependiendo de la cantidad de productos empaquetados, sus caracteres y tamaño. Están dirigidos, sobre todo, a la transformación de alimentos, gastronomía y comercio.En las máquinas de embalaje sin cámara, la bolsa con el producto montado en el interior se encuentra en el exterior, y en el interior, en la barra de sellado, el extremo de la bolsa se coloca y se presiona hacia abajo con la tapa. Para tal embalaje, se usan bolsas o papel de aluminio. moleteado que, gracias a la estructura en relieve, permite la aspiración de aire. Las máquinas de envoltura de tiras comprarán productos con formas originales para empaque, por ejemplo, salchichas muy largas. La característica es a la vez un costo de compra muy inferior que las máquinas de envasado en cámara, y la desventaja es una menor eficiencia y mayores costos de operación mediante el uso de envases más caros. Los datos son especialmente para pequeñas gastronomías y hogares.